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茄子视频待你另眼看世界_二十四节气各有什么特色饮食传统?

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一、含锌高的食物有哪些

以下5种常见的富锌食物。

1、牛肉。每3盎司(约合85克)红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质(一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半),以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择,但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险,每周吃一次即可。

2、腰果。1盎司(约合28克)腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或凉拌菜中食用。

3、鸡肉。3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源,有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。

4、芸豆。半杯(约合100克)煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维,不仅有益消化系统健康,还能防止血糖骤升。红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香,是不错的减肥小吃。

5、杏仁。1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。

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总结了8个锌元素的具体保健功效。

1、护脑。美国威斯康星大学麦迪逊分校研究发现,蛋白质在体内需要保持正确形态方可顺利发挥作用。锌在保持蛋白质形态方面起到举足轻重的作用。缺少锌会导致蛋白质成为变态蛋白质,变态蛋白质非但不会发挥应有的作用反而会聚集,并导致帕金森症和阿尔茨海默症等疾病。

2、护心。研究发现,锌可增强心血管系统健康。锌负责调节动脉血压。锌缺乏人群更容易罹患高血压,进而增加心脏病风险。另外,锌的抗氧化作用有助于稳固各种生物膜,低锌会导致生物膜稳固性改变,心肌损伤加重。

3、护肝。研究发现,缺锌会增加酒精性肝病(ALD)和其他慢性肝病风险。但英国《柳叶刀》杂志刊登加拿大多伦多大学病理学教授、多伦多病童医院专家詹姆斯·菲利普斯博士完成的一项研究发现,体内锌过量也会增加严重慢性肝病风险。

4、助孕。研究发现,孕期即使轻度缺锌也会导致可怕后果,比如,产妇患病率上升、味觉异常、妊娠时间延长、分娩困难、弛缓性出血以及胎儿风险增加等。世界卫生组织2013年一份报告指出,孕妇缺锌有损胎儿正常发育。

5、控糖。美国密歇根大学最新研究发现,锌可有效控制2型糖尿病。2型糖尿病患者体内,一种叫做amylin的蛋白质会形成集结,阻止胰岛素产生细胞,影响血糖控制。而微量元素锌可阻止amylin蛋白质的这种负面作用,从而稳固血糖水平。

6、增强免疫功能。研究发现,缺锌在老年患者中十分常见。缺锌会引起胸腺萎缩、胸腺激素减少和活性降低、进而降低疫苗反应,免疫力随之降低。美国《考克兰图书馆》杂志刊登巴基斯坦阿迦汗大学一项研究发现,补锌可增强儿童免疫力,缓解腹泻等感染症状。

7、加速伤口愈合。《美国医学协会杂志》刊登一项新研究发现,补锌可使伤口愈合更快,对治疗早期胃溃疡也起到十分重要的作用。口服硫酸锌可使手术创口愈合速度提高3~4倍。

8、缩短肺炎治疗时间。《美国临床营养学杂志》刊登美国约翰·霍普金斯大学一项研究发现,微量元素锌在缩短严重儿童肺炎病程和减少住院治疗时间方面起到非常重要的作用。梅奥诊所一份报告指出,成年男女锌的日推荐量分别为11毫克和8毫克,哺乳期妇女每天12毫克。高蛋白(特别是动物蛋白)食物是锌的主要来源。参考资料:人民网--护心护肝控糖!含锌食物的8个健康好处参考资料:人民网--锌能增强免疫力,五种食物最补锌

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三、东照神君:风起于青萍之末,日光落群山的东照宫其实是从茄子开始

文/木木林

与自然美景不太相称的是,在层峦耸翠中隐隐可以看到一座绚烂豪华的庙殿,那就是日本有着重要历史纪念意义的东照宫。

至于为什么叫东照宫,是因为这座宫殿的主人德川家康被尊为江户幕府的守护神“东照神君”。好吧,天气这么冷真的让我有点“冻着”了,这让我想到《无双战国》的战国三英杰之东照神君。

你没有猜错,这俩货其实就是一个人。

说起这位德川家康,可以说是日本战国时代的一位猛人。他十八般武艺样样精通,弓术、剑术、炮术、马术、水术都达到一流的水准。尤其在剑术上有着惊人艺业,直逼同时代的剑神西门吹雪,简直不要太厉害。

每一次比剑,他都会吃一根他最爱的茄子,然后使出天下无双的剑法“我用茄子消灭你”将对手制服,因此他称茄子为“称霸天下的男人的食物”。

原来是这样啊,果然是英雄所见略同,看来我吃的茄子数量还不够。老板,给我上一打茄子,手撕茄子、油淋茄子、红烧茄子、水煮茄子……

这也跑到太远了,还是回归到正题。而德川家康的东照宫,简直是不要太牛逼,1999年被联合国教科文组织列入了世界文化遗产品录,风景名胜更是多的不要不要。

神社入口处有石造的明神鸟居,在鸟居两侧矗立着200个石灯笼和50个铜灯笼,颇有天朝盛唐时气魄宏伟、形体俊美的建筑风格。而鸟居、正殿、拜殿等具有历史感的庄严建筑,也被指定为重要文化遗产。

令人意外的是,东照宫里许多著名的木工雕刻艺术品中,还有来自中国的舶来品,例如“ 唐门 ”、“ 三不猴 ”、“ 阳明门 ”。

唐门 由中国高手匠人雕刻,并不是武侠小说中善于用毒的唐门,上面雕刻着“许由洗耳”、“竹林七贤”等耳熟能详的经典故事。

三不猴 就大有来头了,它们分别用手捂住嘴巴、眼睛和耳朵,取自和《圣经》同等LEVEL的《论语》,寓意为“君子非礼勿言,非礼勿视,非礼勿听”。

阳明门 是著名的“日落之门”,傍晚能看到无限好的夕阳。阳明门以明朝大儒王阳明命名,有睡猫和三猿这些可爱的雕刻作品。

除了这些不能动的雕刻作品,东照宫还有活色生香的牡丹花景。每一年的5月,牡丹尽情绽放,吸引着无数的游客前来观赏。而现在这个季节,防寒围栅中盛开的冬牡丹,也是极尽妍态,犹如一幅“牡丹盛宴”。

最后登场的重量级嘉宾,就是古老杉树林中的神杉。这株大名鼎鼎的神杉位于东照宫甬道两侧,传说只要在它的树洞许下愿望,就能够美梦成真。

在这之前,一直认为树洞是分享秘密的地方,怎么还有这种操作,难道几十年的书都白读了吗?

游览完这些妙不可言的风景后,也许你会发现东照宫连接着一条长为1065米的索道,其另一端通向日本平。在这里,如同切割过一般的屏风岩和骏河湾绝壁景色将打开你的视野,让人不禁有一种柳暗花明的感觉。

领略完东照宫的美景后,对德川家康自然会生出仰慕的情感,难免会有“生当如是”的感叹。 其实想做到和德川家康一样,并不是太难,你只需要从喜爱茄子开始。

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四、2021,余秀华、罗福兴……他们选择笑纳自己


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