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一、丝瓜如何打顶和剪枝视频
丝瓜需要打顶和剪枝。一般根据植株生长的情况和土壤的肥沃程度，来决定是否进行打顶，如果土壤比较肥沃，植株生长过于旺盛，则可以对植株进行打顶，但是如果植株生长生长比较弱势，土地也比较贫瘠，这种情况是不适宜进行打顶的，否则会让丝瓜生长不良，导致果实掉落，或者不长的问题。在丝瓜的生长过程中一般需要进行2次修剪。第一次在刚结出小瓜时进行，此时将枯枝和病枝剪掉。第二次在丝瓜即将成熟时进行，将新长出的分枝剪掉，使养分充分的向果实运输。每次修剪完成后要及时给瓜蔓浇水施肥，并且还要注意遮阴。栽培技术
1、播种：夏季温度高，出苗快，一般直播就可以，播种前浸种3-4个小时或浸种后催芽24小时再播。单行双株，穴距30-40公分，每穴放3-4粒种子，盖土1.5公分，盖上纱网，淋水。出苗后，每穴留苗2株。
2、整地：由于夏季雨水多，夏丝瓜整地要深沟高畦；畦包沟宽1.6米，畦面宽1.2米。
3、肥水：夏丝瓜苗期淋粪水2-3次，初花期重施追肥，每亩施50公斤复合肥或50公斤花生麸，每采收2-3次，再追肥一次，每次用复合肥15公斤，尿素10公斤，钾肥5公斤。夏丝瓜苗期水分不能太多，太多了不利于根系生长。抽蔓开花期需水较多，晴天要早晚淋水，采收期除淋水外，沟内要保留10-20厘米的水层，雨天要及时排水。
二、丝瓜怎么剥皮成丝瓜瓤
将丝瓜剥皮成丝瓜瓤，需要准备的材料包括有：木棍、丝瓜、清水、盆
一、首先准备成熟晒干的丝瓜
二、用木棍将丝瓜的外层表皮压碎
三、然后用手将碎皮剥下来
四、或者是直接在地上敲打，将丝瓜皮表层打碎
五、也可以将丝瓜放在清水中浸泡一晚，第二天用水龙头进行冲洗即可
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四、丝瓜怎么做好吃法大全视频丝瓜怎么做好吃法大全
丝瓜怎么做好吃法大全视频，丝瓜怎么做好吃法大全很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、丝瓜炒红椒：主料：丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油；将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片；锅内倒油烧热，倒入红椒翻炒一会；倒入丝瓜同炒；最后加盐、蘑菇精调味即可。
2、丝瓜油面筋：主料：丝瓜、油面筋。调料：胡萝卜、姜、干辣椒、盐、素高汤。准备原材料。丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。辣椒姜切丝。锅里放油，炒香姜、红辣椒。放入丝瓜，胡萝卜，炒均，放三汤勺素高汤。放入油面筋，翻匀，油面筋会吸汤汁。放盐调味即可。
3、丝瓜炒油条：食材：丝瓜250g，油条100g，鲜酱油1大勺，水淀粉1大勺。油条切小块放锅内煎至切口处焦黄，即刻盛出。丝瓜去皮切块，锅内放油下丝瓜炒1分钟，倒入鲜酱油和1大勺水淀粉炒半分钟。倒入油条翻炒均匀即可出锅。
4、凉拌丝瓜：材料：蕃茄、澎湖丝瓜、冰块。调味料：和风酱、砂糖、酱油膏、香油、西红柿酱。取丝瓜绿色果肉部分，切成长4公分，宽2.5公分的薄片后，置于冰块中冰镇30分钟。蕃茄切片摆盘备用。将调味料调匀成为五味酱，食用时再用丝瓜酌量沾取即可。
5、龙井丝瓜豆腐汤：原料：丝瓜、豆腐、龙井茶、食盐、香油将丝瓜去皮洗净，切成小滚刀块，豆腐切小块；茶叶放入茶包中；锅中加水，放入茶包，煮2分钟；捞出茶包，放入丝瓜、豆腐，煮至丝瓜透明；调味后，出锅即可。
6、美香丝瓜盅：材料：红萝卜、澎湖丝瓜、黑木耳、豆腐、素火腿、豆包、枸杞、香菇、豆薯、芹菜、香菜。调味料：和风酱、砂糖、盐、胡椒粉、面粉、太白粉、香油。丝瓜去皮切成四公分长的小段，并挖空内部成杯子状。豆包、素火腿和其余蔬菜皆切成小丁备用。起油锅，爆香香菇和素火腿后，盛起来跟切碎的材料和豆腐搅拌均匀，并且加入1匙太白粉、两匙面粉，和其他调味料。接着，将馅料填入丝瓜内，蒸15-20分钟后取出摆盘。取太白粉加入水、酱油、枸杞搅拌均匀后，入锅熬煮一下，起锅淋在丝瓜盅上面即可。
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