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1、一个成年人,每天至少要吃几种蔬菜水果呢?有何依据?
新鲜的水果新鲜水果除开给予身体所需要的维他命，特别是维他命C，钾镁等矿物，膳食纤维素，还有一些植物化学物质，相对性蔬菜水果，食物中还会有更多的糖份，一些有机物和额芳香物质。前边三者是人体必不可少营养元素，而植物化学物质是对人体健康有极为重要的功效，被称作“绿色植物给与人们的礼物植物化学物质是一大类具备生物活性并有健康保健意义的化学物质，较为耳熟能详的有胡罗卜素，番茄素，胡萝卜素，大豆异黄酮类，有机硫化物，原花青素，黄酮类物质，酚类这些。他们中很多与维他命C，维生素在体内协作，使抗氧化作用做到极致。进餐水果蔬菜的确对人体健康有利。
很多研究表明，心脑血管病与蔬菜水果、新鲜水果摄取呈成反比，每日经常吃一份蔬菜水果或新鲜水果（约100克）可减少4％冠心病的风险和5％的脑中风风险性。那样每日该吃多少蔬菜水果，是否吃的东西愈多愈好？最近发表在顶级医学期刊《Circulation》里的一项研究表明，每日吃2份水果和3份蔬菜水果，更能益寿延年，与一天吃2份蔬菜和水果得人对比，一天吃5份蔬菜和水果得人，可降低13%的全因死亡风险性，10%的恶性肿瘤身亡风险性、35%的呼吸道疾病身亡风险和12%的心血管疾病安全风险。
但每日服用超过5份的蔬菜水果根本无法接到附加获利。所以每天应当进餐2份水果和3份蔬菜水果对身体最有利。每天都要吃多少蔬菜水果？蔬菜水果：每天摄入300-500g，深色蔬菜要占一半以上 新鲜水果：确保每天摄入200-350g，水果汁不能代替水果科学饮食记牢10点食材多种多样，谷物为主导，粗细搭配现阶段人们已经知道的营养素是42种，没有一种食物能够满足一个成年人每一个营养成分要求，因此，确保营养搭配，最科学合理的办法就是食材多种多样。食材多种多样有五大益处：
第一，养分更平衡第二降低风险，食品卫生安全;第三，营养元素的协同效应，很多女性都缺锌，铁碰到维他命C能够进一步提高消化吸收使用率;第四，充分发挥蛋白互补作用;第五，有益于管控血糖生成指数，同样食量得人，一个人吃500克大白面条，另一个人即在面里加了绿青菜叶、胡萝卜和肉，多种多样食材混在一起吃，虽然最后她们吃的量是一样的，但后者的血糖升高速率一定别前者的慢，由于膳食纤维素、蛋白质和脂肪它的存在，会减少碳水化合物的吸收消化速率。那么到底每天吃多少种食物才算是多种多样，二十种合格，三十种100分。
2、咽炎多见成年人,多吃水果对咽炎有效果吗?
有一定等效果，但要选择适合咽炎的水果，比如：? ? ? ?1.杨梅。杨梅当中还有一定量的氧有机酸，能够生津止渴，对于我们咽喉不适经常干咳，咽喉肿痛会有很大的缓解? ? ? ?2.枇杷。枇杷对润肺利咽的效果非常好，能够缓解慢性咽炎产生的干咳、咽干、咽喉异物感等一些症状，其中含有等大量水分也能滋润喉咙。? ? ? ?3.甘蔗。甘蔗当中含有大量的水分，而且甘蔗汁液有很多的微量元素，有很好的解热泻火，利尿等作用，能缓解口干、舌燥、便秘、消化不良、呕吐、干痒咳嗽等症状。? ? ? ?4.樱桃。樱桃对可以健脾润肺，清热利尿，能够很好等提高我们身体的免疫功能。? ? ? 除此之外，我们首先要戒烟戒酒，饮食尽量清淡，避免吃太过油腻辛辣的东西（减少对咽喉的刺激)，避免反流性刺激饮食；要经常保持室内外通风，避免感冒，可以经常多做户外运动，锻炼身体；经常漱口保持口腔的卫生，也可以使用呋喃西林溶液，复方硼砂溶液进行漱口，如果没有这个条件，每顿饭饭后使用温水进行漱口也是可以的；如果存在慢性扁桃体炎，慢性鼻窦炎，慢性支气管炎我们要积极的治疗，对慢性咽炎症状的缓解是非常有好处的；如果慢性咽炎的症状比较严重，那么我们就要去正规的医院进行积极的治疗，要遵医嘱，积极服用药物。? ? ? ?我们也可以用食疗的方法缓解症状，比如糯米红枣粥（是用糯米，小米，红枣，葡萄用这四类食物熬粥经常喝），糯米有益气固表的作用，可以防止外邪侵入，提高我们自身的免疫力，但是糖尿病人不宜食用。
3、水果吃多了同样会对身体造成负担,成年人一天吃多少水果合适?
每天最多吃600克就可以了，吃水果的时间根据自己的实际情况而定。
水果已经成为了人们日常生活中必不可少的一种食物。因为它不仅营养比较丰腴，而且水果的种类也比较多，一般来说每天吃一些新鲜的水果，对我们的身体健康是有好处的，具体每天每个人应该吃多少水果很多人都是拿不准的，有营养学家指出成年人每天吃的水果不能超过600克，而且水果和蔬菜是不能相互代替的，所以每天必须要吃适量的蔬菜和水果。水果虽然比较健康会给我们带来不少好处，但是也不能没有底线的吃，更不能把它当饭吃，水果吃多了就会加重肠胃的负担，特别是消化功能不好的人。如果水果吃多了就容易引起腹泻和腹痛的情况，吃水果的时间可以根据自身的实际情况而定，基本上就是想吃就吃，没有固定的时间，并且随时吃也不会影响水果的营养价值。如果对于想减肥的人群来说，可以在吃饭前吃一些水果增加饱腹感，这样正餐就可以少吃一点，当然光靠水果减肥也是不现实的，除了要控制饮食之外还要多运动，对于肠胃不好的人来说，可以选择在餐后食用水果。需要注意的是，那些变质发霉的水果千万不要食用，否则会引起中毒。 还有食用水果之后不要大量饮水，饮水可能会加重肠胃的负担，出现腹痛的现象。水果千万要控制好量，特别是小朋友和老年人，小朋友很喜欢吃没有节制，稍微不注意就容易食用过度，从而影响小朋友的生长发育。而老年人更应该控制用量，因为老年人的身体在逐渐退化，消化功能也没有年轻的时候好，如果不控制用量很容易出现腹泻的现象。
4、成年人每人每天应吃200~350克水果,水果有哪些食疗功效?
水果的第一个功效，能够为机体补充丰腴的维生素，而维生素构成体内很多酶和辅酶的重要的成分，当酶的作用发达的时候，体内的代谢率更加顺畅，进而能够让身体更加健康。水果的第二个功效，能够预防和治疗便秘，因为水果当中都含有丰腴的可溶性膳食纤维，和不可溶性膳食纤维，对于机械性的刺激肠道的蠕动和吸水膨胀，促进大便的形成方面的作用会非常的明显，因而会有着积极的预防和治疗便秘的功效。水果的第三个功效，能够刺激食欲，促进消化功能的提高，因为水果当中的有机酸能够很好的促进消化液的分泌，进而让消化功能得到明显的改善。梨中含有丰腴的胡萝卜素、维生素B2等，对人体健康十分有益。其中，胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，而维生素A对维持正常视力非常重要，如果缺乏会出现黄昏时分看不清楚的夜盲症；同时，梨还含有丰腴的维生素B2，它可以促进皮肤、指甲、头发的正常生长，预防和消除口腔炎。虽然吃梨有很多好处，但它真的能润肺止咳吗？阮光锋说，梨可以润肺止咳，目前还没有正式的科学研究支持。梨在水中，吃梨补水确实不错，还能缓解咽喉干燥不适、咳嗽等症状。尤其是有咽炎的朋友，吃完梨后确实能让喉咙舒服些。喝了梨子做的梨子汤后，感觉喉咙很舒服。但这些并不是因为梨子里有什么特殊成分，而是补水的结果。建议每天摄入的水果量为200克至350克。新鲜水果含有丰腴的维生素、矿物质、膳食纤维，能量低，对满足人体微量元素的需求有重要作用。果汁不能替代新鲜水果。建议普通成年人每天吃200克至350克水果，大概相当于一个或两个中等大小的苹果。7至12个月的婴儿每天应吃20至100克水果，1
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